O que anda rolando lá em casa - Dedicado a minha amiga Tanara (Miss Bonjour)

Aqui em casa andou rolando um docinho gostoso e super fácil de fazer. Dedico essa receita a minha amiga Tanara que anda a se aventurar na cozinha e tem se saído muito bem pelo jeito!

A receita é:

Uma caixinha de leite condensado

Leite integral

Uma caixinha de creme de leite

02 Ovos

Açúcar

Bolacha

Maizena ou farinha de trigo

Não tenho medidas certas mas vaiu lá:

Coloque em uma panela o leite condensado e 1 medida e 1/2 da mesma caixinha de leite juntamente com as duas gemas (dizem que se deve tirar a película que protege a gema para não dar gosto de ovo mas eu não fiz isso ok?), coloque a maizena ou a farinha de trigo (eu usei farinha de trigo pq tinha acabado a maizena) e leve ao fogo até ficar mais grossinha. Desligue e deixe esfriar.

Batas as duas claras em neve, acrescente um pouco de açúcar ( não muito pq senão fica doce demais) e na seqüência acrescente o creme de leite.

Pegue um potinho (eu usei os copos que ganhei da Prof Wandy lá de Murcia), caneca ou refratário e coloque o creme de leite condesado, bolacha picada (usei bolacha Maria mas pode ser qqer tipo de bolacha (champagne deve ficar mara!) e por cima o creme branco.

Pronto! Leve a geladeira e Bon apettit!