1 de julho de 2011

O que anda saindo muito lá por casa (3)!




Meninas!

Não me aguentei e vim postar. Ontém a noite lá em casa teve lasanha (dessa vez não era de abobrinha..hehe) e de sobremesa inventei um doce que ficou uma delícia. Então resolvi postar aqui a receita e as fotinhos.

Creme de Leite condensado e morango 

Creme amarelinho:
1  caixinha de leite condensado
2  gemas peneiradas
Leite (a metade da medida da caixinha de leite condensado) 
1 colher de sopa de maizena
 Modo de fazer:
Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo com um fouet (que não deixa empelotar o creme) até ficar em ponto de creme. Coloque nos potinhos.

Calda de morango:
Morango picado a gosto
Açúcar 
2 colheres de sopa de vinho tinto
um pouco de água
Modo de fazer:
Leve os ingredientes ao fogo  mas não mexa com colher, só com a panela (eu usei uma frigideira que é melhor de mexer). Quando o caldo der uma engrossadinha, retire do fogo e coloque sobre o creme amarelo

Cobertura:
2 claras 
1 pitadinha de sala
1/2 colher de sopa de açúcar
Modo de fazer:
Bata as claras em ponto de neve com uma pitadinha de sal e no final coloque açúcar e de mais uma batida. Cubra o doce e leve ao forno para gratinar o merengue.
Depois de esfriar, leve a geladeira e sirva gelado.
Uma delícia dos deuses.
Bjs
Daca




13 comentários:

Coisas de Tássia disse...

Que delicia, vou tentar fazer em casa.

Bjocas!!!

Katima disse...

Hum!!
Esse frio, dá mais fome.hehehe
O doce ficou bonito e com certeza uma delícia.
Beijos e bom fim de semana.
Kátima.

Sandra disse...

Tem razão em fazer sucesso Daca!
Parecce ótimo!
Já copiei a receita...
Beijos

Elza Carrara disse...

Humm, que delícia, receitinha salva! rsrsr
Aliás, já deixei um post programado para falar dos morangos, afinal, é época deles e a gente adora, não é mesmo?
Bjs e um ótimo final de semana pra vc.

simone disse...

Que receita maravilhosa!!
Essa vai para o meu caderninho!
Parabéns!
Beijokas!!

Rose Oliveira disse...

Hummm que delícia!
Vim agradecer sua visita e desejar um ótimo fim de semana!
Beijinhos♥

Silvia disse...

Daca, tô gostando muito das suas receitinhas, hein, muuuito boas!!!... bjsss

Eliete disse...

Hummmm...ta com uma cara boooooa!!!!
bjinhos

Iago Falco Guimarães disse...

Ai água na boca, pq vc existe?? rsrsrs
Ahh e já que estou aqui, vou deixar um recadinho, estréia lá no blog dia 04/07 "Quem não sonha não alcança" de Iago Falco Guimarães (eu) >> http://iagofalcoguimaraes.blogspot.com/2011/07/estreia.html
O livro para o blog!! *--* Acompanhem essa emocionante história!
Comente e se divirta.
Beijos.

Iago Falco Guimarães disse...

Ai água na boca, pq vc existe?? rsrsrs
Ahh e já que estou aqui, vou deixar um recadinho, estréia lá no blog dia 04/07 "Quem não sonha não alcança" de Iago Falco Guimarães (eu) >> http://iagofalcoguimaraes.blogspot.com/2011/07/estreia.html
O livro para o blog!! *--* Acompanhem essa emocionante história!
Comente e se divirta.
Beijos.

Marina Baravelli disse...

Parece bom mesmo!!! rsrsrs

Doces são sempre bem vindos!
Principalmente pra mim, que sou uma verdadeira formiguinha...

um super beijo,
e um lindo final de semana!

Ma Baravelli
http://apartamento27.blogspot.com/

c r i s disse...

Que cara boa esta sobremesa, já tá anotado...eu não sou nenhuma expert na cozinha, mas adoro boas receitinhas...

Socorrinha disse...

Vou tentar fazer!
Abs